昨晚做了很久沒做的ㄧ道菜
這是結婚前和老媽惡補廚藝時學的
想想我二十四年來沒做過飯
老媽教了我這道好吃又容易做的菜
喜歡韭菜的大大們筷子準備好囉
材料很簡單: 韭菜一把切段, 蛋2-3顆打散, 蘑菇切片( 我用了四朵-- 超大朵的那種 *___*), 韓式火鍋醬油-糖-鹽 香麻油
1. 起ㄧ油鍋炒磨菇, 加韓式火鍋醬油和糖炒香磨菇, 讓磨菇出水--起鍋
2. 蛋炒蛋花, 加入韓式火鍋醬油, 快好時加入韭菜和一點點味精(或柴魚粉), 若不夠鹹可以加一點點鹽巴
3. 倒入香菇汁使蛋先入味, 然後加入磨菇快炒, 讓汁收水
4. 起鍋前加點香油
別忘了做謝飯禱告喔~~
文章標籤
全站熱搜
哇～好香喔～好像好好吃 :D~ 呵呵～還好我的照相水準不差 哈哈哈 用照相技術認人 很少見ㄝ 還好你有眼光 要不然偶可能就被你打入冷宮囉 之後還會有 大峽谷 和 Florida orlando 的照片上傳有空來看看喔 小ｊａｍ ｊａｍ 牠還好只是皮膚癌很嚴重所以都把牠關在家裡 盡量少讓牠出門 不過牠年紀也很大了 抵抗力不比從前 可能活不久了 龐德橘貓好陽剛的名字喔 牠是 ｊａｍ（果醬）啦 小ｊａｍ ｊａｍ 覆數就變ｊａｍｓ啦～ 你ㄋ？生活還習慣嗎？ 看得出來 you are enjoy your time in Europe yo! ;)
唉哟 ~~~~雅惠姊別那麼ㄎㄚ氣啦~~~對不對~~你現在在哪阿? 期待著你的Florida相片, 提共一下迪士尼的心得和你的戰利品吧~小橘真可憐....現在情況是怎樣啦... 吃東西應該都還沒影響吧? 會哪裡不舒服嗎?有點擔心他ne
我在家呀~ 我家現在滿滿都是人 小朋友有時會叫 加上我媽我姊八分貝的吵架聲 吼~很恐怕 別擔心啦 他喔~在我的大腿上流口水睡大覺 哈哈 我問牠生病辛不辛苦要不要安樂死 牠說還不要 哈哈哈可能還捨不得我的大腿吧 迪士尼可能要weekend才有時間整理 美國真是血拼outlet的天堂呀~ 各種名牌都跟Dressmarket一樣便宜 教練牌在美國跟本就是便宜到不行 最誇張大部分LA的墨西哥人手上都有LV包 看到眼花潦亂
哇~~有媽媽ㄟ味道~~ 磨菇做ㄉ菜 超愛滴~~ 明天買菜~~~學著做~~~3Q~~~ 會來跟你報告成果ㄉ~~~