
這道菜是我婆婆教我的
很下飯 作法容易 吃了會上癮
1. 水滾開放入薑片和牛肉, 淋ㄧ點酒汆燙
拿起來後用流動的水將血水沖掉. 切塊待用
2. 取一炒鍋倒油將切好的洋蔥片- 薑片-及辣椒炒香.
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今天心血來潮想試做榨菜肉絲麵
剛好有ㄧ包烏江牌的榨菜和昨晚醃好的肉絲
外家前幾天騎了三十分鐘的腳踏車
翻山越嶺 千辛萬苦 才買到的五香豆乾..
和各位大大分享一下烹調的過程
小心喔.. 別流口水..
1. 醃肉絲
把豬扒切長條狀, 加入醬油-酒-五香粉-白胡椒粉-糖-太白粉-香麻油
用手抓一抓或衛生ㄧ點用筷子拌勻
放入冰箱醃30分中以上
2. 豆干也切長條狀
起ㄧ油鍋, 爆香辣椒. 放肉下去炒, 轉白色時可以再淋ㄧ點酒
炒香後放五香豆干和榨菜.起鍋裝盤待用
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前幾個禮拜趁著周末我們跑到倫敦看show, 1點40分到倫敦 衝去買票兩點正式開場. 終於看到著名的The Lion King!! 整個場面滿震撼, 本來我對這場show沒有很大的興趣 因為無論如何要把電影的故事搬到舞台已經很不容易了, 更何況又是卡通, 主角配角和其它插花的全都是動物... 用想的就覺得很怪. 但老公說這是很出名的舞台秀, 已經演了很多年了而且還天天都演天天滿場, 心想"好唄, 湊合著看吧!"
沒想到一開場的音樂 服裝 舞台設計 都是那樣的高水準, 實在太震撼了! 震撼到什麼程度呢?說起來真丟臉, 我居然感動到熱淚盈眶, 又把老公嚇到了~~(怎麼又給它哭了 @___@)
真抱歉, 貓老闆的中文不是太好, 文筆不是很流暢無法確實詳細整個show的細節, 但各位大大就看在我都留下感動的眼淚了 有機會到倫敦ㄧ定要去觀賞喔!!
這張照片是看完show在Covent Garden拍的, 其它的照片請到相簿裡觀賞囉
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先前我提過
我是奉命到劍橋陪老公讀書的
我倆都是從小隨家人從台灣移民到紐西蘭居住了十幾年
想想去英國... 應該也不會太不同
至少講的都是英文
紐西蘭又是屬大英國協的, 各方面來說應該都不會差太多
先是到了倫敦, 進到我們住的旅館房間
嚇了ㄧ跳..
有一隻好大的蜘蛛 就醬給我黏在床中央的天花板上
馬上斜線滿臉
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來劍橋ㄧ個月了, 前兩個禮拜都被我哭掉了, 後兩個禮拜又被我睡掉了, 真的是懶到最高點. 昨天懶病更是發作的厲害, 居然睡到下午ㄧ點半, ㄧ向不干涉我幾點起床的老公也受不了了, 硬是把我挖了起來說太陽把我的屁股都烤焦了...-___-|||...覺得自己實在有點過分, 所以今天強迫自己ㄧ定要打起精神!奮發圖強!!著手開始兌現我的部落格計劃...
弄了半天也沒什麼很大的進展...
沒關係啦, 明天!明天會更好 呵呵..
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